martes, 17 de febrero de 2015

"Persiguiendo el hielo" Calentamiento Global

Juntos tenemos que hacer que esto cambie, estamos destruyendo nuestra tierra sin ni siquiera darnos cuenta, en este vídeo podréis ver como Adam y Jeff sin buscarlo filmaron la impresionante ruptura de un glaciar en Groenlandia.


El 28 de mayo de 2008, Adam LeWinter y director Jeff Orlowski filmaron una ruptura histórica en el glaciar Ilulissat en Groenlandia occidental.






El evento de parto duró 75 minutos y el glaciar se retiró a una milla completa a través de una cara de parto kilómetros de ancho . La altura del hielo es de unos 3.000 metros , 300 a 400 pies sobre el agua y el resto por debajo del agua .

" Persiguiendo el hielo " está nominado a un Oscar : Mejor canción original
" Antes de mi tiempo " por J. Ralph con Scarlett Johansson y Joshua Bell.

En EcoSpain además de concienciar a las personas a consumir ecológico, apostamos por una vida sostenible, para que entre todos podamos hacer que este tipo de cosas desaparezcan.

jueves, 12 de febrero de 2015

El mejor desayuno natural

No hay duda de que el desayuno es la comida más importante del día y, como tal, necesitamos que contenga la fuente de energía necesaria para afrontar la jornada.



Cereales, café, zumo y tostadas suelen ser los alimentos más consumidos en esta comida. Acompañar las tostadas con mermelada no solo nos hará disfrutar por su sabor, si no que ayudará a nuestro organismo gracias a sus valores nutricionales. Y es que la idea de que este producto pueda ser insano por su cantidad de azúcar es un error, ya que el principal componente de las confituras es la fruta y todas poseen propiedades sanas. 

Cuando se trata del consumo de alimentos naturales, todo son ventajas y los beneficios se incrementan. Por esta razón, siempre es aconsejable optar por mermeladas, ya que son elaboradas a partir de cultivos ecológicos y mediante los métodos de elaboración más tradicionales, sin usar conservantes.

Las mermeladas aportan grandes beneficios para la salud, ya que las frutas contienen antocianinas. Las antocianinas son los pigmentos que se encuentran en las frutas y verduras y que les añaden su característico color (azul, rojo o morado). 

Poseen efectos terapéuticos que ayudan a las enfermedades coronarias y a reducir el colesterol por su fuerte labor antioxidante y neuroprotectora, lo que también sirve de soporte a la memoria.  

Además, tienen un gran poder a la hora de mejorar la agudeza visual y actúan como antiinflamatorios suaves en problemas articulares.

Todos estos beneficios de la fruta son el punto de partida en la elaboración de nuestras mermeladas artesanales con y sin azúcar, que ofrecen el mejor resultado en cuanto a sabor, textura y estado. Todas poseen importantes propiedades nutricionales que la convierten en uno de los productos ecológicos de gran calidad.

Ahora que conoces las ventajas de la mermelada, ¿a qué esperas para disfrutarlas?

Descúbrelas a través de nuestra tienda ecológica online.

martes, 10 de febrero de 2015

"Menos fármacos y más paseos por el bosque".

“Menos fármacos y más paseos por el bosque”, expresó el Dr. Francisco Barnosell, especialista en neurofisiología clínica, en la conferencia:


 “Otra medicina es posible”, donde dio prioridad al amor incondicional en el trato con los pacientes.



Los antidepresivos, ansiolíticos e hipnóticos no solucionan el problema de raíz, ase“Eliminan los síntomas: la ansiedad, el insomnio, el nerviosismo, el malestar… pero el problema sigue estando ahí”.
guran los especialistas.

¿Por qué sigue el problema estando ahí?

Porque es un estado mental el que hay que sanar y la salud de la persona está íntimamente asociada a la imagen que tiene de sí misma, por tanto la manera de pensar se manifiesta en este estado.

Por otro lado, los medios de comunicación difunden gran cantidad de contenidos sobre enfermedades y esto termina siendo un foco de propagación del temor en la audiencia que en muchos casos conlleva a la automedicación. 

Según el periodista Miguel Jara, escritor especializado en la investigación de temas relacionados con la salud y la ecología, en su libro,La salud que viene, “no hay inversión publicitaria más rentable que la promoción de la enfermedad y menciona el marketing del miedo que se infunde en la sociedad y que pretende paralizar la salud con los estímulos que aquella recibe”. El temor es un enemigo del progreso en todos los ámbitos.


El uso de fármacos produce cambios en el cuerpo por la creencia o la fe de la persona en los mismos.


Mary Baker Eddy, autora del siglo XIX, investigó y escribió sobre la relación entre la salud y la espiritualidad. Ella descubrió el vínculo entre el temor y la enfermedad de esa manera: “Sé el portero a la puerta del pensamiento. Admitiendo sólo las conclusiones que deseas que se realicen en resultados corporales, te controlarás a ti mismo. Cuando esté presente la condición que tú dices induce la enfermedad, ya sea aire, ejercicio, herencia, contagio o accidente, desempeña entonces tu oficio de portero y deja afuera estos pensamientos y temores malsanos”.

Esto lleva a pensar que la curación va más allá del cuerpo y enfoca a la salud como un estado o condición de la Mente. Cuando alguien quiere llegar a su verdadero ser y origen, puede descubrir que la presencia y la acción de lo divino traen la sanación.

La mejor manera para encontrar la salud es encauzando el pensamiento hacia el Amor espiritual que lo llena todo y te conduce a una vida más saludable.


"Consume ecológico, cuidarás tu salud y el medio ambiente". EcoSpain



Fuente:  María Damiani escribe acerca de la salud y el bienestar desde una perspectiva espiritual y es Comité de Publicación de la Ciencia Cristiana en España.
 Email: spain@compub.org Twitter: @compubespana

Foto: Luzirfoto.es

lunes, 9 de febrero de 2015

Hamburguesas de Atún con pimientos confitados.

Hoy te traemos una fantástica receta, aparte de deliciosa sana, ideal para ofrecer pescado a los más pequeños.


El atún es uno de los pescados azules más consumidos, las grasas presentes en el atún y en general en todos los pescados azules, son grasas insaturadas, las llamadas grasas buenas, ya que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en sangre.


Ingredientes


Para las hamburguesas: ½ kg. de atún fresco, 2 dientes de ajo, una cebolleta pequeña, una cucharadita de mostaza en grano, 50 gr. de miga de pan remojada en leche, perejil fresco, pimienta negra recién molida, una yema de huevo y sal.

Para la guarnición: 2 pimientos rojos, 2 diente de ajo, aceite de oliva, un poco de sal y azúcar.

Dato: Si en este momento no disponéis de atún fresco, podemos usar atún natural o en aceite de oliva. Para los pimientos podéis si lo deseáis usar unos pimientos ya preparados, como nuestros deliciosos pimientos asados a la leña.

Elaboración

Con la ayuda de un cuchillo bien afilado, picamos el atún muy fino. Disponemos el atún picado en un bol y añádele la cebolleta, el ajo y el perejil, todo ello también picado. Por último, agregamos  la yema de huevo, la mostaza, la miga de pan con leche y salpimenta. Mezcla hasta conseguir una masa homogénea y consistente. Tapamos el bol con film transparente y reserva en el frigorífico durante al menos una hora.
Mientras tanto, pon a asar los pimientos rojos. Para ello, rocíalos con aceite de oliva y sal e introdúcelos en el horno precalentado a 180ºC hasta que queden bien tiernos. Una vez asados, déjalos templar a temperatura ambiente, pélalos, despepítalos y córtalos en tiras gruesas.
Lamina los ajos y sofríelos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando  comiencen a dorar, incorpora a la sartén las tiras de pimiento asado, una pizca de sal y otra de azúcar. Cocina a fuego muy suave durante 20 minutos.
Transcurrido el tiempo de reposo, forma las hamburguesas con las manos y cocínalas por ambas caras procurando que queden bien doradas por fuera, pero muy jugosas en su interior.
Sirve las hamburguesas y acompáñalas con los pimientos confitados.

En nuestra tienda online encontrarás el Atún natural ó en aceite de oliva y los Pimientos asados a la leña

Fuente: Sevillaabc.es

miércoles, 4 de febrero de 2015

Previene el Cáncer de manera natural.

Una de cada dos personas que nace hoy en España será diagnosticada de cáncer a lo largo de su vida.


Según un nuevo informe presentado por la Presidenta de la  Sociedad Española de Oncología Médica (Seom), Pilar Garrido, en un acto con motivo del Día Mundial contra el Cáncer.

Una de cada dos personas que nace hoy en España será diagnosticada de cáncer a lo largo de su vida.Esta proporción va en aumento, sobre todo por el envejecimiento de la población (cuanto más viejas sean las células, más probabilidad hay de que acumulen mutaciones que las vuelven oncológicas). También intervienen factores ambientales (obesidad, tabaquismo, consumo de alcohol, exposición al sol).

Por eso, te vamos a mostrar como prevenir de manera natural el riesgo de padecer cáncer.


Los mejores tratamientos alternativos para prevenir el cáncer en forma natural, es no fumar ni consumir alimentos perjudiciales como la comida chatarra, llevar una vida saludable, protegerse de la luz solar, realizar ejercicio físico y tener una buena dieta, balanceada y con productos naturales.

La fortaleza anímica y el deseo de luchar y vencer al cáncer son factores muy valiosos en cualquier tratamiento.


La medicina natural ofrece algunas plantas medicinales para el cáncer, para prevenirlo, como también para ayudar a eliminar células cancerígenas o para calmar los efectos secundarios de otros tratamientos de la medicina convencional que son invasivos y tienen efectos colaterales.

Muérdago: es una planta que posee muchas propiedades medicinales que tiene un poder antitumoral que ayuda combatir el cáncer.

Ajo: diversos estudios llegaron a la conclusión de que el ajo sería útil para evitar la aparición de células cancerígenas especialmente en el estómago, hígado y pecho.

Té verde: las propiedades antioxidantes del té verde le brindan a nuestro organismo una defensa muy fuerte contra la aparición de células tumorales.

Remolacha: posee betaína y alantolina, sirve para renovar las células y aumentar las defensas.

Tomate: posee licopeno que influye en un menor porcentaje de cánceres, por eso es aconsejable consumirlo seguido.

Col, manzanas y melones: poseen antioxidantes, protege nuestro sistema digestivo del cáncer.

Naranjas, limones y mandarinas:  la vitamina C y la pectina protegen nuestro sistema digestivo. Las verduras permiten alcalinizar la sangre, la renuevan y ayudan a mantener el equilibrio celular.

Recuerda que es mejor consumir productos ecológicos así prevenimos a nuestro organismo de la ingesta de tóxicos, dañinos para nuestra salud.

"Consume ecológicos, cuidarás tu salud y el medio ambiente". EcoSpain


lunes, 2 de febrero de 2015

Acuerdo entre la UE y Corea sobre comercio de productos ecológicos.

 "Los productos ecológicos certificados en Europa o en Corea del Sur serán reconocidos como tal en ambas regiones".

Seguimos fomentando la producción y distribución de productos ecológicos en el mundo, otra buena noticia para el sector.


La Comisión Europea y la República de Corea han anunciado que, a partir del 1 de febrero de 2015, los productos ecológicos certificados en Europa o en Corea del Sur serán reconocidos como tal en ambas regiones. Hasta ahora era necesario un procedimiento de certificación distinto para poder exportar.

Acogiendo con satisfacción este anuncio, el Comisario Europeo de Agricultura, Phil Hogan, ha declarado: “El sector de productos orgánicos sigue siendo uno de los sectores productivos más dinámicos de la agricultura europea, y la República de Corea es un mercado importante y en pleno crecimiento. Este acuerdo permite reducir la burocracia, sobre todo para las pequeñas y medianas empresas y, por tanto, los productores europeos lo tendrán más fácil para exportar. Es un estímulo más para el crecimiento y el empleo, y es una buena noticia para los más de 200.000 agricultores que producen productos ecológicos en la Unión Europea, así como para las decenas de miles de empresas de este sector”.
Al eliminar el requisito de obtener dos certificaciones distintas, y los cargos adicionales, inspecciones y trámites que ello conlleva, los productores ecológicos obtienen un acceso más fácil a un nuevo mercado.

Fuente: Interempresas.net

Visita nuestra tienda online y disfruta nuestra gran variedad de productos ecológicoshttp://www.spanish-organic-products.com/es/