Ahora que ha llegado la primavera y viene acompañada de las
alergias os traemos estos 10 alimentos que os ayudarán a fortalecer el sistema
inmunológico y así reducir la posibilidad de sufrir a causa de los alérgenos, los
virus y las bacterias.
Manzanas
Las manzanas tienen un flavonoide llamado quercetina,
que es el responsable de fortalecer el sistema inmunológico y
proteger el cuerpo contra las reacciones alérgicas.
Para aprovechar sus múltiples beneficios basta con consumir
una manzana al día.
Cúrcuma
La cúrcuma es una especia con múltiples beneficios para la
salud, especialmente por la curcumina, que es su ingrediente activo. La
curcumina, que le da el color característico a la cúrcuma, es un poderoso
antioxidante y posee una acción antiinflamatoria que ayuda a combatir las
alergias.
Para aprovecharla,
basta con mezclar una cucharadita de cúrcuma en polvo en un vaso de leche y
beber una vez al día.
Ajo
No cabe duda de que uno de los mejores alimentos para
fortalecer el sistema inmunológico es el ajo. Este poderoso alimento
tiene la capacidad de inhibir la actividad de algunas enzimas que están
generando inflamación en el cuerpo y que pueden provocar reacciones alérgicas.
Los ajos poseen propiedades antibióticas, antiinflamatorias
y antioxidantes, que ayudarán a mantener las alergias alejadas por mucho
tiempo.
Limón
Es uno de los fortalecedores del sistema inmunológico más
poderosos y populares que podemos encontrar. Este cítrico, rico en
vitamina C y antioxidantes, es ideal para prevenir y combatir las alergias de
forma natural. Además, también ayuda a equilibrar el pH del cuerpo,
previniendo una gran cantidad de enfermedades.
Cebolla
Al igual que el ajo, las cebollas también poseen propiedades
antibióticas y antiinflamatorias que pueden ayudar a prevenir y combatir las
reacciones alérgicas. Este alimento fortalece el sistema inmunológico y
también está recomendado para casos de faringitis, laringitis e
infecciones pulmonares.
Salmón
El salmón es uno de los peces más ricos en ácidos grasos
omega 3, que son grasas buenas para el organismo. Este alimento tiene una
acción antiinflamatoria y ayuda contra las molestas alergias. El consumo
frecuente de salmón mejora la salud pulmonar y reduce las reacciones alérgicas
al polen y al polvo, entre otras sustancias.
Té verde
Un compuesto del té verde conocido como galato de
epigalocatequina (EGCG) tiene la capacidad de bloquear un receptor que está
implicado en la producción de la respuesta alérgica.
También tiene propiedades
antiinflamatorias y una gran cantidad de antioxidantes que previenen
enfermedades y fortalecen el sistema inmunológico.
Camote o boniato
Este
poderoso alimento tiene una importante concentración de
beta-caroteno, manganeso, potasio y vitamina B. Gracias a estas
propiedades se convierte en un poderoso alimento para combatir las alergias y
fortalecer el sistema inmunológico.
Se recomienda consumir de 3 a 4 veces por semana en media
taza de agua hervida.
Jengibre
La raíz de jengibre es conocida por sus múltiples
propiedades medicinales, que se deben a su poder antiinflamatorio y
antibiótico, capaz de fortalecer el sistema inmunológico, prevenir
alergias y problemas respiratorios. 2 tazas de té de jengibre al día son
suficientes para combatir las alergias.
Semillas de lino
Las semillas de lino son la mayor fuente vegetal de ácidos
grasos omega 3, que son claves para combatir las alergias. Además, contiene
selenio, que ayuda a aumentar la acción de los antioxidantes para fortalecer el
sistema inmunológico y prevenir múltiples enfermedades.
Este alimento ayuda a
reducir las sustancias inflamatorias y gracias a ello previene las reacciones
alérgicas. Las semillas de lino se pueden consumir en ensaladas,
yogur, leche, o jugos naturales, entre otros. Lo ideal es conseguir
semillas de lino molidas, ya que las enteras son más difíciles de digerir.
Actualmente muchas personas sufren frecuentemente de alergias,
ya que día a día están expuestos a la contaminación ambiental, a la mala
alimentación y otros factores que pueden desencadenar esa respuesta
inmunológica que afecta la salud.
Por eso, os aconsejamos consumir productos ecológicos, libres
de residuos tóxicos persistentes procedentes de pesticidas, antibióticos,
fertilizantes sintéticos, aditivos y conservantes, muchos de ellos utilizados
en la agricultura convencional para eliminar insectos o plagas y combatir
enfermedades, y que a medio o largo plazo pueden dañar nuestro organismo .
“Consume ecológico, cuidarás tu salud y el medio ambiente”
EcoSpain