Existe una muy buena razón por la cual las sociedades asiáticas han bebido té verde por cientos de años. ¡De hecho el historial arqueológico demuestra que la gente ha cortado las hojas del té verde por más de 5.000 años! En la actualidad, el té ocupa el segundo lugar después de agua en lo que respecta a las bebidas más populares en el mundo.
Como amantes de la vida verde tratamos de consumir productos
de fuentes naturales, el té es una bebida que puede ser muy beneficiosa y si es
cultivada con conceptos de comercio justo es ideal para ayudarnos a mantenernos
saludables
Desde su habilidad para evitar el cáncer hasta sus efectos
protectores del corazón el Té Verde cuenta con diversos beneficios que impactan
de forma positiva en nuestro organismo. Las propiedades del té verde ayudan en
el tratamiento de:
1.Enfermedades cardiovasculares: investigadores de la
Universidad de Yale encontraron que el té verde produce una reducción de
triglicéridos y del colesterol malo, aumentando el bueno, lo cual se traduce en
prevención y beneficios para quienes padecen arterioesclerosis, hipertensión o
tienen riesgo de infarto. Además, fortalece vasos sanguíneos y tiende a
normalizar la presión arterial.
2.Diabetes: El centro médico de la Universidad de
Maryland descubrió que el té verde puede ayudar a prevenir el desarrollo
de diabetes tipo 1, además ayuda a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre.
3.Cáncer: estudios en la Universidad de Arizona han
demostrado que el consumo regular de té verde tiende a prevenir diversos tipos
de cáncer y consigue frenar el crecimiento de tumores ya existentes.
4.Osteoporosis: previene y mejora la pérdida de masa
ósea en los huesos de forma tan efectiva como el calcio y el ejercicio. De
acuerdo a la Revista Americana de Nutrición Clínica, esta hierba consumida por
mujeres mayores consigue preservar la estructura de la cadera, la zona más
afectada con esta enfermedad.
5.Artritis: previene y a reduce el riesgo de artritis
reumatoide, ya que protege el cartílago y bloquea las enzimas que lo destruyen,
afirmó el Dr. TariqHaqqi, de la Case Western Reserve University.
6.Ayuda a perder peso:un estudio publicado en el Journal
of NutritionalBiochemistry determinó que consumir té verde produce un
aumento en la oxidación de grasas por lo que estimula el metabolismo resultando
en un mayor gasto energético.
7.Enfermedades cognitivas: el Congreso Anual de la
Academia Americana de Neurología ha demostrado que previene el daño
celular neurológico, reduciendo el progreso de enfermedades como el Parkinson y
Alzheimer y fortaleciendo la memoria.
8.Protección ocular: según un estudio publicado en
el Journal of Agricultural and FoodChemistry, este poderoso antioxidante
protege los ojos contra una serie de patologías como el glaucoma, orzuelos,
conjuntivitis o fatiga ocular. En el ámbito estético, evita la formación de
bolsas y ojeras.
9.Fallas en el sistema inmunológico: Un nuevo estudio
realizado en el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de
Oregón demuestra combate las infecciones, respuestas autoinmunes y alergias. El
té verde ayuda a prevenir la inmunodeficiencia.
10.Envejecimiento: El American College of
Nutrition explica que el té verde contiene antioxidantes conocidos como
polifenoles que atacan a los radicales libres lo que hace más lento el proceso
de envejecimiento, retardando la degeneración celular.
Vía: diarioecologia.com
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