La gastronomía, la cultura mediterránea y la oferta hostelera española son algunos de los atractivos para los turistas que visitan nuestro país.
España ha vivido el mejor verano de su historia, con un
total de 24,4 millones de turistas extranjeros entre julio y septiembre, lo que
supone un 7,6% más que en 2013, según datos del Ministerio de Industria,
Energía y Turismo.
El turismo contribuye a la economía e, indirectamente, el
consumo de bebidas, con más incidencia en la hostelería: el café, el
vino o la cerveza. En concreto, la cerveza se ha convertido en la bebida
con contenido alcohólico que más contribuye a la economía española, a
través de la recaudación de impuestos y la creación de puestos de trabajo,
tanto directos como indirectos, especialmente en el canal Horeca, según los
datos de la Asociación de Cerveceros de España y la Federación Española de
Hostelería (FEHR).
El 70% de los turistas reconoce que consume cerveza más de
la mitad de los días de su estancia, mientras que el 47% lo hace todos o casi
todos los días. Estas cifras permiten que las cervezas españolas sean
reconocidas en el exterior y además se incremente su exportación, que aumentó
un 10% en 2013, hasta 1,3 millones de hectolitros.
De esta forma se confirma el vínculo entre cerveza y
hostelería, que ha resistido incluso los momentos más adversos de la coyuntura
económica, y se ha visto reforzado en el último año. En concreto, las
ventas se incrementaron un 5,5% en el primer trimestre de 2014, mientras que
aumentaron el 3,76% en los seis primeros del ejercicio.
El sector prevé que los datos del último trimestre podrían
confirmar esta tendencia positiva, teniendo en cuenta la consolidación de la
mejora de la confianza del consumidor y las cifras del sector
turístico. De esta forma, se espera que España cierre el ciclo turístico
anual en torno a los 62 millones de visitantes, lo que permitirá superar los
60,6 millones del año pasado, una suma récord que reforzará a la industria
turística y la hostelería como dinamizadores de la economía española.
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